市食品安全协调委员会各成员单位：

“五一”即将来临，为确保人民群众吃上放心食品，平平安安过好节，根据市政府有关领导的指示，现就“五一”期间食品安全工作有关事宜通知如下：

一、各职能部门要提高对节日食品安全工作重要性的认识，结合本部门的工作实际，按照本部门的职能，认真履行各自的职责，精心组织，精心安排，集中力量，加大执法力度,扎扎实实地做好“五一”期间的食品安全监督检查工作。

二、加强对重点地区、重点部位、重点环节的检查。要加强对集贸市场、食品超市、食品批发市场、节日食品专卖点的食品抽查；加强对旅游景点、学校、建筑工地等的餐饮服务行业的监管；加大对社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的整治力度，严厉打击各种非法行为，严防假冒伪劣食品进入市场，确保节日食品安全。

三、加强节日值班工作。节日期间，市食安办有专人值班。一旦发生重大食品安全事故，各部门要在第一时间报告上级有关部门和市食安办。

特此通知。