为贯彻落实省政府食品安全工作会议精神，确保儋州市人民群众饮食安全，7月12日，市政府召开了2006年全市食品安全工作会议。儋州食品药品监管局、农业局、质量技术监督局、工商局、卫生局、教育局、海洋与渔业局、商务局等食品安全协调委员会成员单位领导参加了会议，参加会议的还有17个镇分管食品安全工作的副镇长。会议由市政府副秘书长刘景堂主持，首先由儋州食品药品监管局局长、市食安委副主任覃安海同志传达全省食品安全工作会议精神并做了全市二年来的食品安全工作总结，随后由儋州食品药品监管局副局长、食安办主任马兴海同志就《儋州市食品安全监管调研报告（初稿）》的有关情况进行说明。

最后，副市长、市食安委主任李琼新同志作了重要讲话。他强调：党中央、国务院历来高度重视食品安全工作，今年更是把食品安全的重要性提高到前所未有的高度。他主要提出四项要求：一是要努力构建我市“一个抓手、三大质量保障体系、四条保障线”的食品安全监管保障体系；二是要认真执行《儋州市2006年食品安全专项整治工作方案》，落实好方案中的工作重点和目标；三是加强沟通，密切配合，协同作战。各职能部门要联合起来，加强食品安全专项整治力度，形成齐抓共管的局面；四是要认真落实责任追究制。我们也许不能做到没有食品事故发生，但我们一定要做到没有重大食品安全事故发生，做到没有责任事故发生。李琼新副市长认为镇政府担负着对社会管理的职责，应该做好以下四方面的工作：一是按照签订的目标责任书，把食品安全工作的每一个环节、每一个重点都抓好，达到食品安全不出重大事故的目标；二是要积极配合市里有关部门的工作，建立起市、镇、村三级信息网络；三是当辖区内发生食品安全事故时，镇政府要尽快就地组织安排，有效处理，并向市政府报告；四是在发生食品安全事故后，要配合市食安委进行调查。